特製タレに漬け込んだ骨付きもも肉をじっくり焼き上げております。
真空パックの状態のまま解凍し、湯煎、または袋に切り目を入れ、電子レンジで両面温めてお召し上がりください。
※ごて焼きは、鹿児島の方言で足を「ごて」ということから「ごて焼き」という薩摩料理として地元では焼き鳥の代名詞ともなっています。