ぼんじりとは、鶏のお尻の骨の回りに付いている三角形の肉のことをいいます。一羽からほんのわずかしか取れない希少な部位です。
コラーゲン豊富で一口食べれば、プリプリ触感が病みつきになります。
ぼんじりとは、鶏のお尻の骨の回りに付いている三角形の肉のことをいいます。一羽からほんのわずかしか取れない希少な部位です。
コラーゲン豊富で一口食べれば、プリプリ触感が病みつきになります。
産地名 | 鹿児島県産 |
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内容量 | 鹿児島県産 ボンジリ串 32g×5本 |
保存方法 | マイナス18℃以下で保存 |
消費期限 | 冷凍保存で6ヶ月(解凍後はすぐにお召し上がりください) |
調理方法 | 詳細はこちらからご覧ください |